O nás
Vítejte na stránkách oddaných příznivců včelařského řemesla z podhůří Hostýna.
Naším cílem je aktivizace včelařů v naší Základní Organizaci. Usilujeme o to, abychom vytvářeli přátelské a podpůrné prostředí, kde se včelaři budou rádi navštěvovat a setkávat.
Chceme, aby si členové pravidelně vyměňovali zkušenosti a sdíleli osvědčené postupy, čímž se budou vzájemně inspirovat.
Kromě toho plánujeme organizovat společné vzdělávací akce a zájezdy, které nám umožní získat nové poznatky a dovednosti. Tyto aktivity nás nejen obohacují, ale také posouvají naši práci na vyšší úroveň, přispívají k rozvoji včelařství a zlepšují kvalitu našich včelstev.
Našim přáním je omezit používání chemických přípravků k léčení včel, abychom naše produkty mohli s klidným svědomím nazývat čistými a přírodními, jak tomu bylo odjakživa. Chceme, aby si naši sousedé s důvěrou kupovali náš med, který pochází z krásné okolní přírody Hostýnských vrchů. V obchodech je často pod názvem med prodáván dovozový produkt, který bývá falšován glukózo-fruktózovým sirupem, a to tak sofistikovaně, že i běžné laboratoře mají problémy toto falšování prokázat. Ve světě je falšování medu na třetím místě po olivovém oleji a vínu.
Proč se s tím nedá nic dělat?
Na tuto otázku odpověděl viceprezident pracovní skupiny pro med z farmářské celoevropské asociace Copa-Cogeca v Bruselu, Stanislav Jaš, takto: „Dokud se takový produkt bude kupovat, bude se také falšovat.
I když se zachytí a zlikviduje spousta falšovaného medu, je to jen kapka v moři. V tomto systému není možné to uhlídat. Falšované produkty pod názvem MED mají dokonalou chuť, barvu i konzistenci, které běžný spotřebitel ocení, protože není schopen poznat, že kromě cukru, barviva a příchutí tyto produkty neobsahují žádné aktivní látky, které činí med medem. Když se spotřebitel zajímá o původ tohoto ‚medu‘, zjistí z etikety, že původ je ze zemí EU a mimo zemí EU. Toto označení původu dává kupujícím pouze jistotu, že produkt nepochází z vesmíru.“
Co k tomu dodat? Pokud máte o nějakém produktu pochybnosti nebo se vám něco nezdá, prostě ho NEKUPUJTE!
Náš cíl
Naším cílem je také sdružovat lidi z řad včelařů i nevčelařů, kteří mají zájem se v tomto oboru aktivně zapojit a spolupodílet se na jeho rozvoji.
Naší podmínkou je, aby včelaři dodržovali správné postupy při ošetřování včelstev, aby měli vždy přehled o tom, co se ve včelstvu děje a co je potřeba udělat.
Zásahy by měli provádět včas a podle potřeb včel, s ohledem na okolní včelaře. Jedině tak budou mít jistotu, že včelstva budou zdravá a v dobré kondici, a nebudou zdrojem nemocí pro své okolí.
Vedení ZO ČSV Chvalčov – Podhostýnsko se snaží získávat nejnovější poznatky ve včelařství a seznamovat s nimi své členy prostřednictvím společných besed, přednášek a exkurzí, na které vás srdečně zveme. Našim členům také podle možností zajišťujeme potřebné chovatelské prostředky a plemenný materiál. Abychom nezůstali jen u prázdných slov, rádi bychom vás vyzvali k aktivní účasti a spolupráci.